Лаванда узколистная Хидкот (Lavandula angustifolia Hidcote)

Лаванда узколистная Хидкот (Lavandula angustifolia Hidcote) – ароматический травянистый полукустарник из семейства Яснотковых. Отличается необычайно красивым цветением, декоративной листвой, сильным ароматом и устойчивостью к морозам и перепадам температур. Достигает до 0,6м в высоту и до 1м в диаметре. Крона пышная, округлая, со множеством прямых серо-зеленых побегов, деревянистых внизу и  удобных для срезки. Листья супротивные, линейной формы, светло-зеленые с серебристо-серым оттенком и нежным опушением, длиной до 6см. Цветки губовидные, красивого сине-фиолетового окраса, с сильным пряно-терпким ароматом. Соцветия колосовидные и прерывистые, в мутовках по 6-10 бутонов, расположенных на верхушках безлистных стеблей с интервалом 0,5-2 см. Цветение обильное, приходится на июль – август и длится около месяца. Растение любит солнечные места, переносит легкую полутень. К почвам не привередлива, предпочитает хорошо дренированные грунты, не терпит переувлажнения и застоя влаги. Рекомендуется регулярно производить обрезку, весной сильно не укорачивать, чтобы не повредить цветочные почки.

Данный сорт отлично смотрится в цветниках, клумбах, массовых посадках. Хорошо растет в контейнерах и горшках, часто выращивается в промышленных масштабах. Стебли с цветами часто используют при создании букетов, как свежих, так и засушенных.

Это интересно

Сорт лаванды Хидкот – разновидность узколистной лаванды, которую называют также настоящей или колосистой (колосковой, колосовой), относится к английским сортам. Впервые лаванду Хидкот представил майор Лоуренс Джонстон – цветовод и британский дизайнер садов. Сорт он назвал в честь созданного им и принадлежащего Национальному фонду сада Hidcote Manor Garden, она была отмечена Королевским садоводческим обществом и получила награду за заслуги перед садом в 1932 году. При должном уходе сорт будет цвести до 25 лет.
В кулинарии лаванду Хидкот ценят за пряно-терпкий вкус и сильный пряный аромат. Цветки лаванды обычно добавляют в различные блюда французы, итальянцы и испанцы. Их используют для приготовления зеленого масла, соуса, в приправе для рыбных супов, добавляют с можжевеловыми ягодами в тлеющие опилки для копчения.
Цветки растения признаны целебными и оказывают седативное, мочегонное, противосудорожное, антисептическое, бактерицидное свойства, улучшают мозгового кровообращения. Из них делают масло, которое в некоторых странах используют в стоматологии, для ингаляций и добавляют в ванну для успокаивающего воздействия.
Ветки лаванды отпугивают комаров и моль, их кладут в шкафы для защиты вещей от насекомых и для придания белью приятного запаха.
Лаванда обильно выделяет нектар и является неплохим медоносом, принося с 1га до 150кг меда, обладающего приятным вкусом и ароматом, с целебными свойствами.