Лаванда узколистная Элеганс Пурпл (Lavandula angustifolia Ellagance Purple)

Лаванда узколистная Элеганс Пурпл (Lavandula angustifolia Ellagance Purple) – компактный ароматический травянистый полукустарник из семейства Яснотковые. Отличается эффектным длительным цветением, насыщенным ароматом и высокой морозоустойчивостью. Достигает до 30-40см в высоту и до 50см в диаметре. Крона пышная, округлая. Корневая система мощная, деревянистая, до 2м в длину. Побеги многочисленные, прямостоячие, серо-зеленые, древеснеющие внизу. Листья супротивные, узко-линейные, серебристо-зеленовато-серые, с нежным опущением. Цветки обоеполые, губовидные, диаметром 1-2см, с насыщенным пряным ароматом, темно-фиолетового или сине-лилового оттенка, собраны в прерванные колосовидные соцветия по 6-10 цветков в мутовках, расположенных на верхушках безлистных стеблей с  промежутками в 1-2см. Цветет в июле-августе. Солнцелюбива, в тени менее обильно цветет. Предпочитает сухую, свежую, хорошо пропускающую воду, гравийную или песчано-глинистую, умеренно питательную, содержащую известь. Хорошо переносит засуху и практически не нуждается в уходе. На одном месте может расти до 10 лет

Данный сорт широко применяется в ландшафтном дизайне. Его высаживают в составе живых изгородей и по периметру заборов, в миксбордерах и клумбах. Хорошо сочетается рядом с флоксами и розами, можжевельником и рододендроном, сиренью. Прекрасно смотрится по соседству с пряными травами – мятой, чабрецом, шалфеем и розмарином и в период декоративности такие клумбы источают очень интересный смешанный аромат. Сочетание лаванды с розой – известный прием у дизайнеров. Лаванда и роза считаются растениями-компаньонами, преображают сад, наполняя его яркими оттенками и создают поистине роскошные садовые картины.

Это интересно

Род Лаванда включает в себя до сорока семи видов растений. В диком виде встречается в Восточной и Северной Африке, на юге Европы и Канарских остовах, Индии, Австралии, Аравии, зато культурные формы лаванды широко распространены по всему миру.
Первые упоминания о лаванде были сделаны в рукописях 2500 лет назад. Древние египтяне применяли ее в ароматических целях и для мумификации, что подтверждают ее следы, которые были найдены в гробнице египетского фараона Тутанхамона. Благодаря ее успокаивающему аромату, древние римляне использовали лаванду в купальнях и для стирки белья, что осталось актуальным и в наше время.
Врачи Средиземноморского региона применяли лаванду в лечебных целях, для очищения и заживления ран и ожогов. Древние греки считали лаванду обезболивающим средством и использовали ее для улучшения сна.
В Средние века лаванда возделывалась на юге Франции, откуда и получило свое название – прованская. В те времена растение использовали лишь как источник эфирного масла, которое применяли для парфюмерных, медицинских и ветеринарных целей. Также из лавандового масла делали специальный лак для росписи фарфора.
Более тысячи лет лаванда известна как лекарство от многих болезней. Однако выращенная в своем саду лаванда, посадка и уход за которой особой сложностью не отличаются, позволяет не только получить «сырье» для целебных настоев и ванн, но и наполнить цветник нежным ароматом, получить пикантную приправу для кулинарных целей, отвадить вредителей, ведь колорадский жук лаванду на дух не переносит и привлечь пчел.
Высушенные цветы и бутоны лаванды используют для приготовления сладких и соленых блюд. Листья и стебли лаванды также используются в кулинарии, они обладают более утонченным вкусом и в комбинации с розмарином их часто добавляют в блюда из баранины, курицы, в мясо на гриле, соусы и рагу для придания им особого оттенка вкуса, а также приправляют овощи, картофель и блюда из риса.